爷爷的肉丸子汤

材料

"有鸵鸟绞肉 200克","猪绞肉 200克","洋葱 2颗","红萝卜 1条","马铃薯 3-4颗","香菜 一些"

做法

  1. step1

    1:先调理肉丸子1鸵鸟绞肉和猪绞肉➕酱油一大匙,黑胡椒少许,太白粉一小匙,一颗蛋一起混合,摔打肉团至黏稠出筋2用手或汤匙捏成球状

  2. step2

    2:起油锅,将肉丸子煎至表面赤赤状然后移至汤锅

  3. step3

    3:将洋葱切丝炒至软再放人红萝卜略炒一会儿后移至汤锅内

  4. step4

    4:加大约1500cc的水入汤锅内,跟肉丸洋葱红萝卜一起炖煮30分钟后加入马铃薯块再煮10分至马铃薯熟软,最后加点盐.黑胡椒粉.一小块奶油调味。完成

  5. step5

    5:美味的肉丸子汤

  6. step6

    6:故事绘本

(创建于2019-10-30)

关键词

肉丸子汤  丸子  肉丸  

丸子汤的做法
肉丸子的家常做法

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