凉拌黑木耳

材料

黑木耳 300g,蒜头 2瓣,姜末 1大匙,葱末 2大匙,酱油膏 3大匙,蕃茄酱 3大匙,乌醋 1/2大匙,香油 少许

做法

1、黑木耳洗干净,切小块。烧一锅热水,放入黑木耳,再次煮沸5分钟,捞起泡冷水5分钟,沥干水分,备用。

2、五味酱:蒜头2瓣切碎,姜末1大匙,葱末2大匙,蕃茄酱3大匙,酱油膏3大匙,乌醋1/2大匙,香油少许,全部拌匀,就可以吃了。

小诀窍

喜欢甜一点,可再加少许糖。

(创建于2019-11-03)

关键词

凉拌黑木耳  黑木耳  

木耳的做法
凉拌菜谱

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