塔香肉燥烧百页

材料

"百页豆腐 2条","猪绞肉 150g","姜末/蒜末 各1/2小匙","九层塔 1把","酱油 1大匙","素蚝油 1/2大匙","水 2大匙","米酒 1大匙"

做法

  1. step1

    1:少许油爆香蒜末/姜末, 再与猪绞肉一起炒至褐色

  2. 2:将切成小块的百页豆腐丁加入一起翻炒

  3. 3:倒入酱汁, 一起烧至酱汁微微收干, 起锅前加九层塔叶, 盖锅盖闷一下即可. (**酱汁的咸淡度, 请依个人口味调整)

(创建于2019-11-06)

关键词

香肉  百页  肉燥    

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