凤梨鲜蔬香煎鸡胸肉

材料

"去皮鸡胸肉醃制一晚优格酱 130g","综合冷冻蔬菜 100g","凤梨切丁 60g","匈牙利红椒粉 适量","摩洛哥香料 适量",

做法

  1. step1

    1:将鸡胸肉均匀撒上红椒粉

  2. step2

    2:将鸡胸肉均匀抹上薄薄一层香料粉,此次购的香料粉有咸味,所以不另外加海盐。将醃制的肉放约10分钟左右,想更入味可放久一点。

  3. step3

    3:不沾锅放5cc的油,将醃制好的鸡胸肉中小火煎熟。平均一面放约1分半上下,翻面。大约4-5分,两面焦黄即可。煎好后的鸡胸肉静置5分钟,让肉质内的余温将内层鸡肉给熟透后在进行切片。

  4. step4

    4:将好市多的冷冻蔬菜滚水烫熟后,加入凤梨切片。两者拌匀后加入盐巴及黑胡椒调味。

  5. step5

    5:最后将切片好的鸡胸肉放上去,即可享用!

(创建于2019-11-06)

关键词

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