韩式年糕炸鸡

材料

"韩式年糕 10~12个","无骨鸡腿(切块) 两片","米酒 少许","木薯粉 适量","韩国辣椒酱 30~40g","酱油 一大匙","蜂蜜或糖 1.5大匙","沙茶酱 半小匙","白芝麻 适量",

做法

  1. step1

    1:准备材料。*鸡肉切块用米酒醃10分钟。*将分组二全部放入碗内拌匀。

  2. step2

    2:醃好的鸡肉放入木薯粉。

  3. step3

    3:拌匀。

  4. step4

    4:热锅,加油,将鸡肉煎熟,煎至金黄干一点。

  5. step5

    5:煎好的鸡肉先滤油。

  6. step6

    6:热锅,下油,放入年糕,煎至金黄色。

  7. step7

    7:煎好的酥脆年糕。

  8. step8

    8:用刚才煎年糕的锅子,开最小火,放入分组二的酱料与白芝麻。

  9. step9

    9:续加入鸡肉与年糕。

  10. step10

    10:拌匀,关火,盛盘,上桌。

(创建于2019-11-07)

关键词

韩式  韩式年糕  

年糕的做法
炸鸡配方

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