飞鱼卵香肠

材料

"香肠 1包","墨鱼香肠 1包","青葱橄榄油 1根,少许",

做法

  1. step1

    1:洗净澎湖飞鱼卵和墨鱼香肠,备用

  2. step2

    2:热锅后加入少许油,并放入飞鱼卵和墨鱼香肠(香肠本身就已有咸味,故不另外加盐来调味),开中小火煎,用牙签在香肠中戳洞,可以较快熟,五分钟就翻一下面,不让香肠焦掉,大概二十分即可完成(依香肠大小决定),

  3. step3

    3:放凉切斜片盛盘,再用青葱点缀,即可上桌享用香喷喷澎湖飞鱼卵香肠。

(创建于2019-11-10)

关键词

鱼卵  飞鱼卵香    

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