酸酸甜甜蔓越莓果酱

材料

"蔓越莓 250g","蔗糖 120g","柠檬 1颗","蜂蜜 1大匙",

做法

  1. step1

    1:蔓越莓泡水洗干净,把软烂的挑出来,之后捞出沥干备用~准备一锅热水消毒要装果酱的瓶子

  2. step2

    2:把材料准备好,柠檬榨汁备用

  3. step3

    3:把蔓越莓,蔗糖,蜂蜜和柠檬汁倒入不锈钢锅子里,慢火熬煮,过程中不需要一滴水哦,要一直搅拌

  4. step4

    4:约15分钟后,果子会渐渐爆开,这是可以用汤匙挤压剩下还没破的果子~这样可加速熬煮一直煮到收干汁为止就可以了

  5. step5

    5:完成之后装瓶倒扣放著制造真空效果,冷却之后就可以收进冰箱了

(创建于2019-11-11)

关键词

蔓越莓果酱  莓果  蔓越莓  酸甜  酸酸甜甜  

果酱怎么做

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