端午手工肉粽

材料

"长糯米 适量","五花肉 适量","干香菇 适量","油葱酥 适量","粽叶 适量","干贝 适量","栗子 适量","壶底油 1","花生 适量","猪油 适量"

做法

  1. step1

    1:(糯米蒸熟+干香菇泡软+虾米+栗子+油葱酥+五花肉+花生+调味)以猪油拌炒入味

  2. step2

    2:将糯米与配料均匀拌在一起,放凉后开始包粽子!

  3. step3

    3:棉绳绕两圈,第一圈勒紧一点,第二圈以活结绑好。

  4. step4

    4:绑好的粽子放入电锅,外锅放2米杯量水,把粽叶及糯米的味道结合在一起。

  5. step5

    5:蒸好后,庆端午的肉粽就完成了!

  6. step6

    6:完成囉~可淋点甜辣酱,更有端午味(因为已用了壶底油调味,所以咸度是够的,酱油膏可+可不+,+花生粉也是很香很对味)

(创建于2019-11-14)

关键词

端午      

肉粽的做法

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