彩椒炒肉片

材料

"培根肉片 200克","青,黄,红椒 各半颗","蒜头,葱段 适量","淬酿酱油 2大匙","米酒 1小匙","太白粉 1小匙",

做法

  1. step1

    1:将肉片加入淬酿酱油,米酒,太白粉醃制一下其他食材切片

  2. step2

    2:培根肉片本身油质丰富所以热锅后将肉片倒入炒香逼出油脂

  3. step3

    3:将辛香料放入一起炒香

  4. step4

    4:将其他蔬菜倒入后加入一茶匙淬酿酱油及少许水快速翻炒均匀即可

  5. step5

    5:起锅后可撒上花生粒增加口感

(创建于2019-11-15)

关键词

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肉片的做法

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