韩式泡菜炒年糕

材料

"姜 1小块","葱1 支","泡菜(不需要太多汁)150 g","肉 150g","年糕 200g","冰糖 1大匙","水 50ml",

做法

  1. step1

    1:事前准备:姜 切碎/磨碎肉片 切成三段方便食用

  2. step2

    2:1.姜末下锅先炒,加入泡菜(不需太多汁)

  3. step3

    3:2.加入冰糖,开中火拌炒

  4. step4

    4:3.待糖略为融化后加入年糕

  5. step5

    5:4.加入50ml的水

  6. step6

    6:5.盖上锅盖,闷2min左右,待年糕软化(保持中火)

  7. step7

    7:6.加上葱和肉拌炒

  8. step8

    8:7.香喷喷起锅

(创建于2019-11-16)

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泡菜的做法
炒年糕的做法

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