韩式泡菜炒年糕
材料
做法
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1:事前准备:姜 切碎/磨碎肉片 切成三段方便食用
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2:1.姜末下锅先炒,加入泡菜(不需太多汁)
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3:2.加入冰糖,开中火拌炒
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4:3.待糖略为融化后加入年糕
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5:4.加入50ml的水
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6:5.盖上锅盖,闷2min左右,待年糕软化(保持中火)
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7:6.加上葱和肉拌炒
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8:7.香喷喷起锅