豆苗蟹管肉
材料
做法
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1:蟹管肉洗净,用蛋白,酒,太白粉和4分之1茶匙的盐醃20分钟
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2:起油锅,放入豆苗快炒,加入盐巴拌炒马上起锅盛盘
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3:再起油锅,爆香蒜末,放入蟹管肉大火快炒,加入盐巴,太白粉勾薄芡,起锅
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4:将炒好的蟹管肉盛于豆苗上即可