醋溜高丽菜
材料
做法
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1:锅内放适量油,加入花椒粒、干辣椒后以小火爆香,飘出香味后将花椒粒捞起,再下大蒜拌炒。
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2:下高丽菜,拌炒至开始变软之后加入盐曲,继续拌炒至熟。
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3:起锅前将白醋淋于锅边,再拌炒均匀即可。
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4:上桌。