节瓜蘑菇羽衣甘蓝披萨

材料

"高筋面 140g","奶油 7g","糖 4.5g","盐 2.5g","奶粉 3g","水 90ml","速发酵母 1.4g","黄,绿节瓜 适量","蘑菇 适量","羽衣甘蓝 适量","番茄酱 适量","盐与胡椒 适量","起司丝 适量","干燥罗勒巴西利 适量"

做法

  1. step1

    1:将面团揉成光滑,发酵一个小时。取出台面上撒点面粉,将面团杆成自己喜欢形状(边缘稍微高一些)。涂上番茄酱,撒上干燥罗勒与巴西利,铺上栉瓜,蘑菇与羽衣甘蓝。

  2. step2

    2:撒点盐,胡椒,最后撒上起司丝。入烤箱400F烤13分钟,最后加2分钟上火让起司上色。

(创建于2019-11-24)

关键词

甘蓝  羽衣甘蓝  节瓜  

蘑菇的做法
披萨的做法

小知识

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