金沙糯米椒

材料

"咸鸭蛋 1~2颗","糯米椒 20条","米酒 1大匙","蒜头 3~5瓣",

做法

  1. step1

    1:1.准备食材,清理与清洗之。

  2. step2

    2:2.咸鸭蛋切半,取出蛋黄压成泥,蛋白切小丁。

  3. step3

    3:3.蒜头切成蒜末。

  4. step4

    4:4.糯米椒切斜段。

  5. step5

    5:5.起锅,开小火,放入蒜末、蛋黄,炒香、炒至起泡泡。

  6. step6

    6:6.放入糯米椒翻炒,加入米酒,续炒至转绿色。

  7. step7

    7:7.最后,加入蛋白,再翻炒几下,均匀即可。

  8. step8

    8:8.起锅,盛盘。

(创建于2019-11-24)

关键词

金沙  糯米椒  糯米  

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