五香咸猪肉

材料

五花肉 300克,蒜泥 1大匙,白醋 适量,酱油露 1大匙,米酒 2大匙,小磨坊粗黑胡椒粉 1小匙,小磨坊五香粉 1小匙,糖 1小匙,水 3大匙,小磨坊蒜风味油 2大匙

做法

1、将所有调味料拌匀,与五花肉一起腌约1—2天入味备用。

2、将作法1的五花肉沥干,放入蒸笼中蒸10分钟再取出待稍凉时,即可切片排盘。

3、食用前搭配沾酱—蒜泥+白醋/风味更好。

(创建于2019-11-24)

关键词

咸猪肉  五香    

猪肉的做法

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