蒜头肉片粥

材料

"蒜头 10颗以上","五花培根肉片 3~5片","米 3/1量杯","盐巴 少许一点点",

做法

  1. 1:蒜头剥皮,去头,拍扁压扁。五花肉片切成约3公分大小。一小锅水约1000ml,这是两人份的量。1/3杯米洗净后,先用水泡著。

  2. 2:蒜头先下锅煮开,大火滚后转小火再放入肉片,煮约50分后,放入米跟泡米水再续熬约30分钟。

  3. step3

    3:起锅前加一点点盐巴就完成了。

(创建于2019-11-29)

关键词

    

蒜头的腌制方法
肉片的做法

小知识

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