番茄罗勒Checca酱

材料

"小番茄 10~15颗","蒜头(切丁) 4~5瓣","初榨橄榄油(Extra) 30g","纯橄榄油(Pure) 30g","罗勒(切碎) 10~15枚","盐 1g","黑胡椒 一咪咪",

做法

  1. step1

    1:小番茄划十字

  2. step2

    2:放入滚水中烫一下

  3. step3

    3:捞起后去皮,切小块

  4. step4

    4:将番茄块和蒜头放入调理盆中

  5. step5

    5:加盐和黑胡椒调味,搅拌均匀

  6. step6

    6:加入罗勒和橄榄油,稍微搅拌一下

  7. step7

    7:左右转圈圈摇晃调理盆,让油水融合

  8. step8

    8:像这样的程度

  9. step9

    9:可以马上使用,也可放入保存盒冰入冰箱至少30分钟(会更入味)

  10. step10

    10:冰凉的Checca铺在欧式面包上真的很好吃!

  11. step11

    11:是简单、轻松的凉夏早餐提案!

(创建于2019-12-08)

关键词

番茄  罗勒    

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