白肉黄瓜卷

材料

"五花肉 150g","小黄瓜 1条","大蒜 5瓣","油膏 1大匙","糖 1小匙","白醋 1小匙","水 1小匙","香油 少许",

做法

  1. step1

    1:大蒜切碎灯并与所有酱料充分混合拌匀,备用。

  2. step2

    2:小黄瓜切丝后泡冰水冰镇数分钟后,捞起沥干水分,备用。

  3. step3

    3:将五花肉切片后烫熟,备用。

  4. step4

    4:最后将小黄瓜丝卷入五花肉片中,淋上香气四溢的蒜香酱汁,肥嫩却清爽的白肉黄瓜卷完成!

  5. step5

    5:上桌。

(创建于2019-12-16)

关键词

黄瓜卷  白肉    

黄瓜的腌制方法

小知识

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