覆盆子优格千层蛋糕
材料
做法
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1:饼皮制作:先将全蛋跟砂糖打至融化,加入面粉搅拌到丝绸状 ,没有面粉颗粒,再加入鲜奶混和均匀
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2:内馅制作:鲜奶油打发至浓稠状,加入优格跟果酱
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3:开中火热锅,用汤匙舀7分满的面糊份量,平均倒入平底锅内,等待派皮周围变至黄褐色即可翻面,重复制作千层饼皮至15~20层
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4:接着在每层饼皮上平均抹上内馅,就完成莓果优格千层蛋糕囉!