覆盆子优格千层蛋糕

材料

"砂糖(饼皮) 200g","面粉(饼皮) 150g","牛奶(饼皮) 450cc","全蛋(饼皮) 5颗","鲜奶油(内馅) 250cc","优格(内馅) 250cc","果酱(内馅) 1/2杯"

做法

  1. step1

    1:饼皮制作:先将全蛋跟砂糖打至融化,加入面粉搅拌到丝绸状 ,没有面粉颗粒,再加入鲜奶混和均匀

  2. step2

    2:内馅制作:鲜奶油打发至浓稠状,加入优格跟果酱

  3. step3

    3:开中火热锅,用汤匙舀7分满的面糊份量,平均倒入平底锅内,等待派皮周围变至黄褐色即可翻面,重复制作千层饼皮至15~20层

  4. step4

    4:接着在每层饼皮上平均抹上内馅,就完成莓果优格千层蛋糕囉!

(创建于2019-12-16)

关键词

千层蛋  千层蛋糕  千层  优格  覆盆子  

蛋糕的做法

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