豆乳鸡排

材料

"去骨鸡腿排 3片","豆腐乳 2~3块","米酒 1/2小匙",

做法

  1. step1

    1:豆腐乳两块搅碎。(我自己是买高雄冈山梁王牌的甘味豆腐乳)

  2. step2

    2:搅碎后加入酱油及米酒拌匀

  3. step3

    3:加入鸡腿排用手拌匀,让鸡腿排都沾上豆乳酱,醃20分钟

  4. step4

    4:取平底锅抹上薄薄一层油热锅后,放入醃渍好的鸡腿排,先让鸡皮朝下煎,煎到到两面微焦即可起锅

  5. step5

    5:少油好健康~

(创建于2019-12-20)

关键词

豆乳  豆乳鸡    

鸡排的做法

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