大古红烧肉

材料

"五花肉 1斤半","蒜头 适量","蒜苗 1大根","水煮蛋 适量","鹌鹑蛋 适量","贡丸 适量","油豆腐 适量","酱油 100CC","糖 2大匙","米酒 半米杯","水 150CC",

做法

  1. step1

    1:热锅后下些许油润锅,下五花肉煎至双面焦黄色后下蒜头炒香,将调味料混合拌匀后放入。

  2. step2

    2:下水煮蛋、鹌鹑蛋、贡丸、油豆腐与蒜苗段,盖上锅盖待煮滚后转小火炖煮30分钟。

  3. step3

    3:开盖,下蒜苗叶,香喷喷又下饭的大古鲁红烧肉上桌囉!

(创建于2019-12-21)

关键词

烧肉    

红烧肉的家常做法
红烧肉做法

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