红烧黄鱼

材料

黄鱼,盐,葱姜蒜黄酒,糖,酱油,油

做法

1.把鱼擦干,盐和葱,姜,蒜,先放进油锅里,再把鱼放进去煎。

2.然后再放黄酒,糖和酱油还有一点水(不用水多到没过鱼,中间要让黄鱼翻身)烧煮,看到水分收的差不多了,就可以了。

(创建于2014-04-20)

关键词

黄鱼    
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