香Q卤猪脚

材料

"猪前腿 1支","万用味包 1包","葱 3大支","蒜片 30g","辣椒 随意","酱油 1米杯","酱油膏 2米杯","冰糖 2大匙","米酒 1/2米杯","清水 1800cc",

做法

  1. step1

    1:先以滚水将猪脚汆烫一遍

  2. step2

    2:将浮末清洗干净,倒掉沈底的碎骨

  3. step3

    3:猪脚和所有食材加入调味料

  4. step4

    4:电锅放上蒸垫,外锅倒入5杯水(有要卤蛋的,这时候ㄧ并加入水煮蛋),猪脚用蒸的方式煮,等开关跳开即可。

  5. step5

    5:完成。

(创建于2019-12-25)

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卤猪脚      

猪脚怎么做好吃

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