蕃茄海鲜汤

材料

"牛蕃茄 5颗","综合海鲜蛤蛎透抽等) 适量","姜末 1小片","蒜末 1小瓣","油 少许","盐、胡椒 适量","巴西利(可不加) 适量",

做法

  1. step1

    1:牛蕃茄去蒂切块(不用去皮),姜切末,蒜切小片

  2. step2

    2:姜末蒜片中火爆香,放入切块牛蕃茄,炒到微出水,盖锅中小火煮10分钟

  3. step3

    3:开锅翻搅一下,此时蕃茄应该软烂,也不少汤了,继续盖锅,小火炖15分

  4. step4

    4:获得多汁蕃茄汤一锅,把海鲜丢丢丢进去,继续小火炖15-20分起锅前试一下味道,加盐、胡椒、巴西利(可不加)

  5. step5

    5:完成!

(创建于2019-12-27)

关键词

海鲜汤  鲜汤  蕃茄  

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