韩式辣鸡翅

材料

"鸡翅 8只","韩式辣酱蕃茄酱 各1汤匙","水 3汤匙","砂糖(用蜜糖更好) 2茶匙","麻油(可省略) 半茶匙","蒜,姜 各三块","胡椒,盐 适量",

做法

  1. step1

    1:1.鸡翅用盐和胡椒粉先醃好,待半小时以上 (份量就是平常醃肉的就可以了,懒的不做也可) 2. 把韩式辣酱 , 蕃茄酱 ,糖,水 ,麻油放进碗,搞伴成一碗酱汁(我用的韩式辣酱是比较辣的那种 , 不太吃辣的可以用不太辣的那种 , 可以问一下商店的售货员那一种不太辣)

  2. step2

    2:3.开中火下油,爆香姜和蒜 , 把鸡翅每边煎大概总共5,6分钟至刚刚熟透 (时间上可自己加减 , 看火力大小)4. 开大火把酱料倒进去, 炒大概1到2分钟至酱料杰杰的即可天啊!

  3. step3

    3:是不是太简单!

(创建于2019-12-28)

关键词

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鸡翅的做法

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