焦香酱油大蒜炒饭

材料

"热白饭 500g","培根(切块) 4片","蒜(压碎后切粗颗粒) 2~4颗"," 4颗","葱花 适量","酱油 2大匙","白胡椒 少许",

做法

  1. 1:将蛋打入碗中,加入少许白胡椒打散,备用。

  2. 2:以小火热油锅,放蒜末爆香,再放培根稍稍煎炒至上色。

  3. 3:转中大火,倒入蛋液稍微拌炒后,放入热白饭。

  4. 4:将饭与蛋充分的拌炒,再放入些许葱花一起拌炒。

  5. 5:将酱油沿着锅边倒入,继续拌炒到有些许焦香后就可以起锅。

  6. step6

    6:盛盘后,洒上一些葱花,完成。

(创建于2020-01-11)

关键词

大蒜炒饭  炒饭  蒜炒  焦香  

酱油的做法
大蒜的腌制方法

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