新鲜海鱼(石鲫) 约400克,树子含汤汁 两大匙,葱、辣椒、姜 适量,盐 少许,米酒 一大匙
1、海鱼切块、姜切薄片。葱、辣椒切丝备用。
2、将切块海鱼、姜、树子含汤汁、少许盐、米酒放入盘中 。电锅外锅一杯水蒸熟 。
3、出锅 、葱、辣椒装饰完成。