孜然烧烤羊肉片

材料

"孜然 1","红辣椒粉 1","胡椒盐 1","玫瑰盐 1","米酒 1","酱油 1","葱花 2根","羊肉片 400克"

做法

  1. step1

    1:孜然粉,红辣椒粉,胡椒盐,混在一起

  2. step2

    2:少许玫瑰盐,酱油,米酒,沙拉酱油(没有这个就加一点橄榄油也可以

  3. step3

    3:图一,图二材料各少许一起醃渍30分钟,让羊肉入味

  4. step4

    4:锅子加热,加少许油,羊肉下锅快炒至变色

  5. step5

    5:起锅撒上葱花

  6. step6

    6:再将图一香料(孜然粉,红辣椒粉,胡椒盐)剩下的全部加在羊肉拌匀,放进烤箱200度烤5分钟即可上桌囉

  7. step7

    7:完全没有羊骚味啦,一扫而空,太美味可口了,儿子吃了2大碗饭

(创建于2020-01-14)

关键词

烤羊  烤羊肉  肉片  羊肉片  孜然  

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