酸甜三彩泡菜

材料

"白萝卜中型 2条","小黄瓜 3条","红萝卜 1条","白醋 5汤匙","白细砂糖 5汤匙","盐巴 1小匙"

做法

  1. step1

    1:红白萝卜削皮切菱型块状 小黄瓜先对切后再切菱型块状将所有的食材放入调里盆加入一小匙盐巴抓匀后 醃制20分钟

  2. step2

    2:将所需的调味量放入碗内调匀成酱汁备用

  3. step3

    3:醃制完成沥水份 用清水洗净后 加入冰水冰镇

  4. step4

    4:镇浸泡15分钟后 沥干水份 加入已备妥的调味酱汁拌匀

  5. step5

    5:装入保鲜盒冷藏约20分钟

  6. step6

    6:爽口开胃菜完成

(创建于2020-01-15)

关键词

酸甜三彩  三彩  酸甜  

泡菜的腌制方法

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