香辣黄花鱼

材料

主料:黄花鱼

配料:盐,五香粉辣椒粉胡椒,料酒,生姜,白糖,李锦记烤肉酱

做法

1、黄花鱼区内脏、鱼鳞、腮后清洗干净。

2、鱼身剔花刀,放入盐、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、料酒、生姜、白糖腌制1小时入味。

3、烤盘铺锡纸,底部散入一些洋葱片,将腌制好的黄花鱼摆放于盘中。

4、鱼身刷一层植物油,入200度烤箱中层烤10分钟,取出,刷烤肉酱,再烤5分钟,重复刷烤肉酱,烤10分钟。

5、翻面,重复步骤4。

(创建于2013-10-17)

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香辣黄花鱼  香辣    
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黄花鱼的家常做法

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