香蕉羹

材料

香蕉1根,牛奶150ml,藕粉1汤匙15g,新鲜草莓10个

做法

1、草莓去蒂,清洗干净,放入小煮锅中,加入50ml凉水,大火煮开后转中火,熬煮成草莓酱。

2、香蕉剥去外皮,放入碗中碾压成泥。藕粉用少量凉开水调匀化开。

3、将牛奶倒入小锅中,中火加热至80度,调入化开的藕粉和香蕉泥,略煮片刻,关火。

4、将煮好的羹在室温下放置温热,淋上草莓酱拌匀即可。

(创建于2013-06-27)

关键词

香蕉羹  香蕉    
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