迷你蝴蝶饼干

材料

"冷冻起酥片 2片","细白砂糖 适量"

做法

  1. step1

    1:冷冻起酥片放室温退冰后将细砂糖平均撒在起酥皮上、抹平,再用擀面棍将砂糖押入起酥皮中

  2. step2

    2:将起酥皮二边往内各对折1/4

  3. step3

    3:中间洒糖后再对折

  4. step4

    4:放回冰箱冷冻30分钟到起酥皮变硬从冰箱取出对折的冷冻起酥皮,切成1公分厚的小面团

  5. step5

    5:面团的切面再沾适量的糖

  6. step6

    6:排在烤盘上

  7. step7

    7:烤箱预热190度,放上层烤约20分钟到表面金黄色即可出炉

  8. step8

    8:出炉后放铁网架上放凉即可食用

  9. step9

    9:饼干放凉后可放密封盒保存

(创建于2020-01-22)

关键词

蝶饼  蝴蝶饼干  蝴蝶  迷你  

饼干的制作方法

小知识