葱油酱蒸鲷鱼

材料

"鲷鱼排 1片","青葱 4根","大蒜 4瓣","大辣椒 1条","油 2大匙","酱油 1大匙+1小匙","米酒 2大匙",

做法

  1. 1:将鲷鱼放在盘子中,淋上2大匙的米酒

  2. 2:放上切好的大蒜片及去籽的辣椒丝(我怕辣所以去籽,如果不怕就不用去籽囉!)

  3. 3:外锅一杯水,将鱼放在上面蒸(我是煮饭时一起蒸~!)

  4. 4:将青葱切花放入小碗中,并加入1大匙的酱油和1小匙的酱油,搅拌均匀

  5. 5:热锅后加入两大匙的油,再将热油倒入葱花碗中搅拌均匀

  6. step6

    6:取出蒸好的鱼,淋上葱油酱汁就完成啦!

(创建于2020-02-02)

关键词

葱油酱  油酱  葱油  

鲷鱼的做法

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