香煎马铃薯时蔬

材料

"马铃薯 小型2颗","节瓜 1条","番茄 1颗","九层塔 适量","橄榄油 适量","黑胡椒 适量","盐 适量","义大利香料 适量"

做法

  1. 1:将新鲜马铃薯、番茄、栉瓜洗净切片。

  2. 2:将步骤1的材料放入大容器,加入所有调味料,拌匀后静置约15分钟,醃入味。

  3. step3

    3:平底锅小火热锅不放油,依序放入栉瓜、马铃薯、番茄。(栉瓜最不易熟,要有耐心~)将所有食材煎熟并烤上色,最后放入九层塔增添香气,即可盛盘!

(创建于2020-02-09)

关键词

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马铃薯做法

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