韩式凉拌黄豆芽

材料

"豆芽菜 1包(250g)",

做法

  1. step1

    1:豆芽菜:1包(250g)葱:适量酱料:蒜末:1小匙(5g)芝麻:1小匙盐:3/4小匙韩国辣椒粉:1大匙香油:1大匙(15g)酱油:1/2大匙,黄豆芽洗干净后,准备一锅滚水烫煮,约4分钟后起锅冲凉水沥乾,稍微拧一下去水分比较不会拌好后汤汤水水。

  2. step2

    2:烫煮黄豆芽时准备其他食材。

  3. step3

    3:将烫好的黄豆芽跟其他食材和酱料拌匀即可立即食用了。

  4. step4

    4:小叮咛: 1.不喜欢吃辣的人辣椒粉就不要加。2.喜欢凉凉的吃就冲冷水,喜欢温温热热的就不要冲冷水,温热吃的芝麻香味会更重,因为热气会充分诱发出香油的香味。

(创建于2020-02-12)

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凉拌黄豆芽的做法

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