香QQ牛奶小布丁

材料

牛奶600ml,白糖50g,明胶12g

做法

1明胶粉用4T白水融化(如果用配方里的牛奶融化也可以,布丁口感会更硬一点,加点水布丁会呈现QQQQ的状态哦!)

2牛奶+白糖加热至糖融化,沸腾前离火

3加入明胶搅拌至完全融化(如果不放心,可以过滤一次)

4倒入你能找到的任何容器,冷藏

5结冻后即可食用,or装饰新鲜水果

推荐这款小布丁,是因为材料做法都极其简单,大家都能100%成功!凉凉滑滑的香浓牛奶小布丁,是炎炎夏日的消暑佳品呢!我自己超级爱吃,觉得比冰激凌还好吃哈哈!

小诀窍

牛奶的营养价值极高,但是很多人不喜欢直接喝牛奶,这样做成小布丁,携带方便,清凉爽口,QQ滑滑,既滋补养颜又能降温消暑!

不要再去卖市售的零食甜点了,自己做个小布丁,馋了饿了吃一个,多健康,多美味啊!!无敌啊!!!!

(创建于2014-04-12)

关键词

香qq牛奶小布丁  牛奶    
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小布丁的做法
布丁的做法

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