麻竹笋烧鸡

材料

"蒜头 数个","姜 一个","麻竹笋 一支","大鸡腿切块 一支","纯米料理米酒 1/2碗","酱油 1/4碗","酱油膏 1/4碗","水 1/2碗","盐,糖 适量","鲣鱼 适量"

做法

  1. step1

    1:爆香:姜片,大蒜,倒入鸡腿块翻炒到金黄色,倒入切成滚刀块的麻竹笋,以及调好的酱料,盖锅中火煮到收汁,熄火盛盘。

(创建于2020-02-13)

关键词

笋烧  麻竹笋  

竹笋的做法
烧鸡的做法

小知识

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