奶香好味炖白菜

材料

"白菜 随意","烟肉 4片","薯仔 适量","白酱块 一小盒","洋葱 半颗","大蒜 3瓣","芝士片 4片",

做法

  1. step1

    1:材料准备好,洋葱切细片,大蒜切小丁。(我忘了拍芝士片)

  2. step2

    2:热锅后放入少许油,先将大蒜爆香,再加入洋葱炒至半透明后加入烟肉拌炒

  3. step3

    3:将白酱用热水调开(水不要太多会太稀,可以尝一口试试看咸度)加入,再加入蒸熟的薯仔(可省略)及白菜转小火炖煮。

  4. step4

    4:快煮好时再加入芝士片(可省略),因为芝士加入后很容易黏锅烧焦所以最后再加。

  5. step5

    5:芝士都融化后就可以盛碗上桌啦!

(创建于2020-02-16)

关键词

炖白菜  奶香    

白菜炖豆腐

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