胡麻天使冷面

材料

"义大利面 ㄧ把","小黄瓜 一根","蛤蛎 随意","芝麻 少许","葱白 少许","芝麻酱 随意","盐巴 少许","特级橄榄油 少许",

做法

  1. step1

    1:水滚后先放一点盐巴,在下面

  2. step2

    2:煮10~12分钟(面的硬度随个人喜好)捞起后放入冷水(冰水)中降温保持Q度

  3. step3

    3:置凉后倒入适量的橄榄油

  4. step4

    4:小黄瓜刨丝

  5. step5

    5:开始摆盘

  6. step6

    6:最后倒上芝麻酱,洒上芝麻跟葱白,就完成啦

(创建于2020-02-19)

关键词

胡麻      

冷面的做法

小知识