金沙小黄瓜鸡丁

材料

小黄瓜 1条,鸡胸肉 1份,马铃薯 半颗,红萝卜 适量,咸蛋 2颗

做法

1、咸蛋蛋白与蛋白分开弄碎,备用。小黄瓜切片,备用。鸡胸肉切小块抓腌少许水及胡椒粉,备用。马铃薯切丁,备用。红萝卜切粗条,备用。

2、少许油热锅,下咸蛋黄炒至起泡,接着下鸡丁炒至半熟

3、小黄瓜、马铃薯、红萝卜及咸蛋白一同入锅拌炒,炒至食材熟透就完成啰!

(创建于2020-02-23)

关键词

黄瓜鸡丁  鸡丁  小黄瓜  金沙  

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