水玉点点便当
材料
做法
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1:鸡蛋分成蛋白及蛋黄，在蛋黄那一碗加入一匙的蛋白搅拌均匀，再用盐巴调味
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2:在玉子烧锅中，先放入蛋白液，凝固后离火，以模型押出圆点点，放回炉火上再用汤匙倒入蛋黄液体在洞洞中，等蛋黄也凝固就完成水玉点点蛋皮
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3:最后再放入喜爱的配菜，水玉点点便当就完成囉!
