鸭肉炖冬瓜汤

材料

"鸭翅 5支","冬瓜 1片","嫩姜丝 1支","鸭肉丸 数颗","盐巴 适量","白胡椒 适量",

做法

  1. step1

    1:备料:冬瓜切块、嫩姜丝、鸭翅(热水冲淋2遍)、鸭肉丸

  2. step2

    2:将所有食材放入内锅,并加入冷水约7分满,外锅内锅则约400cc水分开始炖煮

  3. step3

    3:大约炖煮30分中左右,再将鸭肉丸放入继续炖煮至电源跳起再调味即可

  4. step4

    4:冬瓜能止渴消暑,即使夏天喝这热汤,也不会太躁喔~

  5. step5

    5:上桌

(创建于2020-03-22)

关键词

冬瓜汤  炖冬瓜  

冬瓜的做法大全
鸭肉怎么做好吃

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