草莓乳酪蛋糕佐抹茶果冻

材料

"吐司 1片","乳酪起司 100毫升","草莓 3颗","吉利丁片 9克","抹茶 10克","香草精 1小匙","糖 15毫升",

做法

  1. step1

    1:先用杯子将吐司挖成圆形

  2. step2

    2:将5克抹茶粉加上水倒入杯内

  3. step3

    3:将吉利丁片放到冰水里待软化

  4. step4

    4:将草莓切半

  5. step5

    5:将草莓放在淋过抹茶的吐司上

  6. step6

    6:乳酪起司加入香草精跟糖搅拌均匀

  7. step7

    7:将另外5克抹茶加水,放入软化并加过热水的吉利丁,两个搅拌均匀,放到冰箱冰约15分钟(稍微变成果冻即可)

  8. step8

    8:将搅拌好的起司乳酪放到杯内,中间要有一个凹槽

  9. step9

    9:将稍微结冻的抹茶果冻放入凹槽里

  10. step10

    10:再用乳酪起司盖满,再放到冰箱冰约20分钟就可以拿出来吃了

  11. step11

    11:吃之前最上面撒上抹茶粉即可即可食用

(创建于2020-03-25)

关键词

抹茶果冻  草莓乳酪  草莓乳酪蛋糕  果冻  茶果  抹茶  乳酪  草莓  

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