越式鲜虾魔芋冷面

材料

"魔芋面(1包) 50g","草虾 8尾","小黄瓜丝 50g","小蕃茄 10颗","薄荷叶 少许","柠檬汁 1大匙","砂糖 1大匙","鱼露 1大匙","蒜末 1茶匙","辣椒末 1/2茶匙","凉开水 1大匙",

做法

  1. step1

    1:小黄瓜切丝、小蕃茄对切、虾子烫熟泡冰水后去头尾与虾壳,酱汁材料调匀。

  2. step2

    2:将蒟蒻面水份沥干装盘,舖上小黄瓜丝、虾子、蕃茄、薄荷叶,淋上酱汁拌匀即可享用。

(创建于2020-03-29)

关键词

鲜虾  越式  

魔芋的做法
冷面的做法

小知识