原味磅蛋糕
材料
做法
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1:备料
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2:模具涂上奶油,均匀撒上面粉
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3:室温软化的奶油加入砂糖,用搅拌机(打蛋器)打至反白成乳霜状
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4:常温全蛋分3次加入,搅拌至和奶油融合
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5:加入过筛的面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀到面粉消失
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6:将面糊倒入模具中,轻敲扣模具排出气泡
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7:烤箱上下火180度,烤30~35分钟
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8:出炉后轻敲扣模具,脱模,放在架上冷却放置隔天可以让蛋糕更入味
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9:撒糖粉装饰