水晶苍蝇头

材料

"韭菜花 250g","猪绞肉 200g","皮蛋 2颗","大辣椒 半根","豆鼓 适量","蒜粒 4颗","糖 1/2小匙"

做法

  1. step1

    1:韭菜花去花苞切段备用;皮蛋剥壳去蛋黄,蛋皮切块备用;蒜粒切末备用。

  2. step2

    2:绞肉炒开,反白散出肉香。

  3. step3

    3:入蒜末、豆鼓,加半碗水滚煮。

  4. step4

    4:放入韭菜花段、辣椒、糖,快速拌炒,收干酱汁。

  5. step5

    5:放入皮蛋,拌匀,低香油,盛盘完成。

(创建于2020-03-31)

关键词

水晶苍蝇头  水晶  苍蝇头  

相关食谱

小知识

相关食物