冰糖银耳莲子雪梨汤
材料
做法
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1:莲子泡水约3小时,去掉中间绿色的莲子芯;枸杞洗净,备用。
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2:银耳用水泡开,把银耳底部黄色的根去掉,清洗干净并剪成小朵块。
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3:雪梨洗净,去掉梨蒂和中间的核,切成大块状,备用。
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4:把处理好的雪梨、莲子、银耳、 蜜枣和枸杞放入锅中,加水以大火滚沸后,加入冰糖转小火炖1小时即可。
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