红油炒手

材料

"菜肉馄饨 10颗","辣油 1大匙","酱油膏 1大匙","甜辣酱 1大匙","花椒油 1大匙","葱花 少许","白芝麻 少许",

做法

  1. step1

    1:调制酱料,市售辣油,花椒油,酱油膏,甜辣酱混合拌匀(花椒油自制做法:冷油放入花椒,小火炸出香气,有香气就可以关火,取这个油使用,就会有浓浓的花椒香气)

  2. step2

    2:馄饨放入滚水中,烫到浮起,就可以捞起沥干水分

  3. step3

    3:把馄饨放入碗中,淋上酱料,撒上葱花拌匀就完成囉

  4. step4

    4:表面可以酌量撒上白芝麻增添香气

(创建于2020-04-06)

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红油炒手  炒手  油炒  

红油的做法

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