椰香芒果糯米饭
材料
做法
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1:(用大同电锅煮)长糯米洗净后,到入0.8杯的水量,外锅倒1杯水。
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2:在煮糯米的同时,将芒果洗净切块。主要食材的椰奶、糖、盐用小火加热(只要糖融化就可以关火),放旁边预备。
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3:电锅跳起来后,稍微闷个10分钟。接着,加入刚刚加热的椰奶到糯米里,搅拌均匀后,在闷个5~10分钟。
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4:准备淋酱的食材。一样椰奶、糖、盐用小火加热(只要糖融化就可以关火)
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5:将电锅的糯米饭取出盛盘,放上芒果、淋上淋酱、撒上适量的白芝麻,就可以上桌囉!