花生麻糬

材料

糯米粉 1杯,清水 一杯,木薯粉(可不加) 一匙,花生糖 一包,菜油 一小匙,大碗 1个,长形筷/汤匙 1个,铁盘 1个,剪刀 1个,中碗 一个

做法

1、加水预热蒸笼, 然后准备所需食材。 (先将蒸笼预热会达到更好效果)

2、把糯米粉,木薯粉和水放如大碗里搅拌至均匀,要注意不可有面煳。 均匀后,加入一小匙菜油在继续搅拌直到完全均匀。

3、完成第二步骤后,将半成品倒入铁盘然后放入刚才已预热的蒸笼。 利用中小火蒸熟。 期间,请利用长筷检查里面是否完全熟透。 在蒸的期间,把花生糖粉倒入中碗,准备御用。(蒸至黏煳状即可)

4、5分钟冷却过后,利用剪刀拿去你想吃的分量,放入中碗与花生糖粉搅拌即可食用。

(创建于2020-04-29)

关键词

花生麻糬  花生  麻糬  

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